優しいリンゴの香りに、穏やかな酸味の効いた味わいが特徴のサワーエールです。

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元々ビールは酸性の液体で、水と比較すると"酸っぱい"飲み物なのですが、「白うさぎのロヒ」は乳酸発酵させることで通常よりも酸味を引き出しています。

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​一般的なサワービールよりも酸っぱさをかなり抑えめにしておりますので、リンゴの香りと相まって、サワービール初心者の方にも飲んで頂きたい一品です！