六甲ビールで使ってる、国産蜂蜜について♪
鶴田です。 六甲ビール醸造所のある神戸市北区は桜が5分咲になり、ようやく春の訪れを感じることができそうです。 関東では桜は満開の中、雪が積雪して普段と違った一面を見た事でしょう。 春になると、虫たちが活動し始めます。 私達の身近な食材、そしてビールの副原料として大活躍の『は...
BROWN ALEとは。。。
2019年のびわこクラフトビール祭りの、告知画像です♪ 左：鶴田 右：前村 こんばんは！ 鶴田です。 ブラウンエールで最近飲んだ記憶があるのは、シガシティーのブラウンエール、下面発酵ですが、タッチダウンのデュンケルは美味しかった記憶があります。...
黒ビールの話
こんばんは。 六甲ビールの大西です。 ブルワーつるちゃんが書いてくれたので、今夜は黒ビールの話をどうぞ。 こんばんは。鶴田です。 僕、個人としてはブラウンやポーターが落ちついていて好きです。 新宿三丁目に、僕が年に何十万もお金を落とすほどのいきつけのバーがあるのですが。。。...
JGBA銀賞受賞!! BAYALEと山椒エール
こんにちは！ クラフトビア・アソシエーションが主催するJGBA2020（ジャパン・グレートビア・アワーズ2020）にて、BAYALEと山椒エールが、銀賞を受賞しました！ 山椒エールは、まだ販売していないテスト商品なので詳細をお教えできず申し訳ありません。...
