完熟・桃エールが出来るまで現在好評発売中の桃エールは、神戸市押部谷で木成り栽培された完熟桃を 使用しています。1回の仕込みで1200L(瓶換算で3600本)を製造するのですが、桃エールは200kgを超える量の桃を投入します。 まずは仕入れから。 農家さんで収穫された桃は地元のJAさんに集められて選別...